Comment tailler un framboisier pour une grande récolte ?

Les framboisiers sont des petits fruits généreux qui offrent de délicieux fruits. Mais pour en obtenir et avoir une production abondante, il est essentiel de connaître et maîtriser l’art de la taille. C’est pourquoi, vous retrouverez ici pourquoi, quand et comment tailler vos framboisiers, pour que la taille n’est plus aucun secret pour vous !

Que vous possédiez un framboisier remontant ou non-remontant, découvrez toutes les informations pour obtenir des framboises tous les ans.

Pourquoi tailler vos framboisiers ?

Les bienfaits de la taille

Pour commencer, en taillant convenablement vos framboisiers, vous permettrez aux plants d’augmenter sa production de fruits. En supprimant les rameaux morts ou trop vieilles, la plante ne perdra plus d’énergie dans des branches mortes à pertes, et permettra donc de se concentrer sur les nouvelles pousses.

De plus, une taille bien réalisée stimule l’apparition de nouvelles pousses robustes, ce qui est essentiel pour les prochaines récoltes.

Pour finir, cela permet aussi surtout de préserver l’esthétique du fruitier. Les framboisiers bien taillés sont plus faciles à gérer pour la suite, et occupent moins de places dans un jardin.

Tailler vos framboisiers permet de :

• Augmenter la production de fruits : En éliminant les tiges mortes ou trop vieilles, vous concentrez l’énergie de la plante sur les futures pousses fructifères.
• Favoriser une croissance vigoureuse : Une taille bien réalisée stimule l'apparition de nouvelles pousses robustes, essentielles pour la prochaine récolte.
• Préserver l’esthétique de vos plantations : Les framboisiers bien taillés sont plus faciles à gérer et occupent moins de place dans le jardin.

Prévenir les maladies grâce à une taille adaptée

En supprimant complétement les tiges malades ou encombrées, vous allez créer une meilleure circulation de l’air entre les branches. En réduisant cette circulation d’air, vous réduisez les risques d’apparitions de maladies fongiques, et vous limiter les risques de parasites, qui peuvent se cacher dans les brins morts.

Identifier les types de framboisiers avant la taille

Avant de vous lancer dans cette opération, il faut connaitre en amont le types de framboisiers que vous avez en votre possession. Les techniques et les périodes de tailles sont différentes en fonction des framboisiers.

Framboisiers remontants

Les framboisiers remontants produisent des fruits deux fois par an :

• Une première récolte en été sur les tiges de l’année précédente.
• Une seconde en automne sur les futures pousses.

Framboisiers non remontants

Les framboisiers non remontants, quant à eux, fructifient une seule fois par an, généralement en été, sur les pousses de l’année précédente.

Pour connaître la différence entre les différentes variétés, tout va vraiment se jouer dans l’observation. Si vos framboisiers donnent des fruits en automne, ce sont des remontants. Sinon, ils appartiennent à la catégorie des non remontants.

Quand tailler vos framboisiers ?

La période de taille change en fonction du type de framboisier, car les périodes de fructification ne sont pas les mêmes, comme vu ci-dessus.

Pour les framboisiers remontants, deux tailles sont à prévoir durant l’année, ils nécessitent donc plus d’entretien. Une fois la récolte d’automne terminé, coupez uniquement les tiges ayant fructifié pour stimuler la plante et créer de nouvelles pousses.

Ensuite, la deuxième taille à effectuer se réalisera durant le printemps. Il s’agit d’une taille plus sévère qui consiste à retirer le moindre brins morts ou abîmés pour permettre au plant de repartir sur de nouvelles bases.

Pour les framboisiers non remontants, nous vous conseillons d’effectuer deux tailles aussi durant l’année, mais en réalité, il n’y en a qu’une seule qui est réellement obligatoire.

La taille obligatoire est à effectuer en fin d’été, une fois la récolte des framboises terminés. Pour cette taille, vous devrez comme pour les non remontants, coupez les tiges ayant déjà porté des fruits.

Ensuite, la taille ‘recommandé’ est à faire durant l’hiver, car pendant cette période, le framboisier est en repos végétatif. Vous pouvez donc en profiter pour nettoyer les plants, et aérer leur structure pour favoriser la circulation de l’air.

Outils pour une taille réussie

Un bon équipement est essentiel pour sculpter efficacement et sans abîmer vos framboisiers. Voici la liste d’outils nécessaires :

• Sécateur : Optez pour un sécateur de bonne qualité, et surtout bien affuté, pour pouvoir effectuer des coupes nettes qui ne blesseront pas les tiges.
• Gants : Certaines variétés de framboisiers ont des épines, il est donc préférable de s’équiper de gants pour se protéger. De plus, les gants vous protégeront aussi du sécateur.
• Dégrippant : Avoir du dégrippant vous permettra de désinfecter votre matériel après utilisation. Ranger son matériel sans le désinfecter augmente les risques de propagations de maladies, pour les prochaines tailles.

Comment tailler un framboisier selon le type

Framboisiers remontants

Pour un framboisier remontant en été, coupez les tiges après la première récolte.  Coupez les tiges mortes ou faibles, qui ne seront plus productives à l’avenir. En coupant toutes ces tiges, vous éclaircirez le framboisier pour la prochaine production.

En hiver, commencer par identifier les tiges mortes et les bourgeons séchés dû à la première floraison. Taillez à 10-15 centimètres du pied.

Puis, pour les rameaux de la deuxième récolte, taillez en fonction de la grandeur que vous souhaitez offrir à votre rosier, le but étant de ne pas trop les couper car ce sont eux qui refructifierons en début d’année suivante.

Framboisiers non remontants

En automne, coupez également de 10 à 15 centimètres les branches ayant fructifié durant l’été.

Par la suite, veillez à maintenir 10 tiges sur votre fruitier, qui permettront de produire des nouveaux fruits l’année suivante.

Très souvent, le conseil est de couper à ras, or ce n’est pas le cas ici. Pour une bonne santé, faites votre propre sélection et coupez tout de même légèrement pour favoriser la reprise.

Eviter les erreurs

Erreurs fréquentes lors de la taille des framboisiers

Ne pas tailler du tout : cela affaiblit vos plants, et ne permet pas de rester en bonne santé, car il ne sait pas où mettre son énergie.

Couper les nouvelles pousses par erreur : elles portent les pousses de l’année suivante, faites donc très attention si vous souhaitez des résultats.

Soins et entretien après la taille

Après la taille, prenez soin de vos framboisiers pour les préparer à la prochaine saison.

Comment nourrir et préparer le sol après la taille ?

• Apportez du compost ou un engrais riche en potassium pour stimuler la fructification.

• Binez le sol pour l’aérer et améliorer la pénétration des nutriments.

Vous pouvez également utilisez du paillage pour limiter les mauvaises herbes et protéger les racines des variations de température.

Puis, pour finir, arrosez régulièrement vos plants en période sèche en évitant la stagnation de l’eau.

FAQ sur la taille des framboisiers

Peut-on ciseler un framboisier à tout moment de l’année ?

Non, la taille doit respecter les cycles de croissance. Taillez vos remontants au printemps et après l’automne, et vos non remontants en été et hiver.

Que faire si un framboisier ne produit pas après une taille ?

Assurez-vous d’avoir conservé les bonnes tiges. Vérifiez aussi l’exposition au soleil et la richesse du sol.

Pourquoi certaines tiges ne fructifient-elles pas ?

Les tiges trop jeunes ou mal exposées peuvent ne pas produire de fruits. Une taille adaptée résout généralement ce problème.

En suivant ce guide, vous serez en mesure de tailler vos framboisiers comme un expert et de profiter d’une récolte abondante. Adoptez ces bonnes pratiques et observez vos plants prospérer, année après année. Bon jardinage ! 

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